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图片名称: 海峡两岸茶产业对比
所属图书:中国茶产业发展报告(2013)
出版日期:2013年4月
关键词:
海峡两岸茶产业合作研究

2010年6月29日,两岸两会(海协会和海基金)领导人签订了《海峡两岸经济合作框架协议》(即ECFA),为海峡两岸的经贸合作提供了强有力的支撑。两岸ECFA协议的签署和实施,大大推动了海峡两岸茶产业走向深层次的市场合作和整合,促进了两岸茶产业的快速发展。

2011年海峡两岸茶产业概述

2011年,中国大陆地区茶产业仍保持快速增长,茶园面积达到2207000公顷,茶叶总产量达到1552900吨,茶叶产值728.9亿元,分别较2010年的2012000公顷、1413000吨和558.5亿元增长9.6%、9.9%和30%。茶叶出口322600吨,出口额9.65亿美元,较2010年增加6.66%和23.08%,茶产业出现产销两旺的局面。

相对于中国大陆地区茶产业的快速发展,台湾的工业化加速和土地及劳动力的稀缺大大制约了茶产业的发展。2010年,台湾地区的茶园面积为14500公顷,茶叶产量17467吨,同期的进出口额分别为5869.7万美元和3060.5万美元。但在茶园面积、产量不断下降的情况下,台湾地区茶叶的产值却持续增加。凸显出台湾茶产业已基本实现了由规模扩张的外延式发展向优化配置的内涵式增长的转变。

从表1海峡两岸茶产业的对比可以看出,大陆地区茶产业的规模远大于台湾地区,无论是在茶园面积还是茶叶产量等指标上,台湾地区都远不及大陆地区。但是在茶叶产量仅为大陆地区1.1%的情况下,台湾地区的茶叶产值却相当于大陆地区茶叶产值的1.9%,说明台湾地区茶叶的单价比大陆地区更高。

表1 海峡两岸茶产业对比

从茶叶产品的种类结构来看,大陆的茶叶包括六大茶类,种类较为齐全。从表2可以看出,大陆茶叶主要以绿茶、