本章对样本区域基本情况进行简要介绍，对苹果种植户的基本特征及两个村庄苹果种植户间的特征差异进行了描述性统计分析，对2015年和2016年家庭决策者收入渴望的特征以及2015～2016产季苹果种植收入不平等的特征进行了描述性统计分析，为第四章、第五章和第六章的实证分析奠定基础。

尤亮:安徽六安人，博士，山西财经大学国际贸易学院教师。2007～2018年求学于西北农林科技大学，获管理学学士学位、理学硕士学位和管理学博士学位。主要从事渴望方面的理论、收入差距、主观幸福感、生物数学等方面的研究工作。主持国家自然科学基金青年项目1项，在《中国农村观察》、《外国经济与管理》、Nonlinear Dynamics等期刊发表学术论文多篇。

霍学喜:陕西绥德人，博士，西北农林科技大学二级教授，博士生导师，国务院政府特殊津贴专家，入选教育部新世纪优秀人才支持计划。现任西北农林科技大学校长助理，校社会科学部主任委员，西部发展研究院执行院长等。兼任国务院学位委员会农林经济管理学科评议组成员（第七届），全国政协第十二、十三届委员会委员等。主要从事农业产业经济、农业区域经济、农产品贸易与政策方面的研究工作。主持国家自然科学基金项目、国家软科学基金项目等省部级以上课题40多项。公开发表学术论文400多篇，出版专著和教材10多部。获省部级科技奖励9项，为中央及陕西省呈报决策报告及建议11份。