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审美与生产政治——基于餐饮服务业的一项调查

  • 作者:郑庆杰 出版日期:2012年7月
  • 报告页数:20页 报告大小:
  • 报告字数:18744字 所属丛书:中国社会学会学术年会获奖论文集
  • 所属图书:新发展阶段:社会建设与生态文明
  • 浏览人数:261     下载次数:0

文章摘要

审美,作为主体对于外在事物的一种身心体验,在由餐饮服务业的生产与消费所建构的生产政治关系中,扮演着关键角色。在餐饮服务业的劳动过程中,消费者、生产者、管理者三方形成了复杂的社会互动关系链环,审美贯穿其中,以主体参与或者被建构的方式,共同完成了消费时代服务业领域生产政治关系的再生产。

作者简介

郑庆杰: