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普洱茶文化品牌的生成、现状和培育

文章摘要

“普洱茶”既是一个商品品牌,也是一个茶文化品牌。普洱茶文化品牌在生成过程中,整合了地方文化、民族文化和历史文化,并且伴随着特殊的生产工艺、消费领域和品饮风俗的传播与流变,拓展出越来越广阔的发展空间。基于普洱茶文化品牌的生成历史和发展现状,研究品牌未来培育的理念、空间、方法与路径,将助力普洱茶产业持续健康发展,促进普洱茶产区乡村振兴和文化发展,扩大普洱茶文化品牌影响力。

作者简介

李炎:法学博士、教授,云南大学文化发展研究院院长、云南大学国家文化和旅游研究基地主任、文化和旅游部文化产业专家委员会委员、云南省文化产业研究会会长。主要研究领域:文化产业理论与实践,跨文化研究,中国少数民族艺术等。主持或参与50余项国家级和省部级课题研究。近年来,在《思想战线》《探索与争鸣》《同济大学学报》《中国文化产业评论》《文化产业研究》等各级刊物发表学术论文百余篇,出版著作10余部。

汪榕:云南大学民族学与社会学学院教师,中国少数民族艺术博士,主要研究方向为民族民间艺术、民间工艺、民间文学和非物质文化遗产保护与传承。