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4.9万余篇学术报告，超过8.5亿字
覆盖832个重点贫困县14个连片特困区
本文是中国主要茶类的专题报告。文章研究了中国绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、黑茶和普洱茶等多个产业，据此撰写而成此报告。
黄韩丹:硕士，浙江农林大学讲师，主要从事茶学基础教学及茶叶经济和消费方面的研究。
陈荣冰:武夷学院、福建省农业科学院茶叶研究所。
郑乃辉:福建省农业科学院茶叶研究所副所长、教授级高级农艺师。
石晶:武夷学院。
周红杰:云南农业大学教授（二级），研究方向为普洱茶加工和文化。
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