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图片名称: 冠县灵芝产业发展情况
所属图书:中国乡村振兴发展报告(2021)
出版日期:2022年3月
关键词:
聚焦特色产业大文章,实现幸福冠县新跨越——山东省冠县将一朵小灵芝打造成百亿级产业链的实践

自20世纪90年代初,冠县开始试验推广灵芝种植,经过30多年的发展,栽培技术已日趋成熟,并通过打造集种养加工、集散销售、教育培训、文化旅游于一体的产业模式,产业体系与品牌效应已初步显现,已成为全国最大的灵芝生产销售集散地。

灵芝主产区店子镇被认定为省级特色灵芝小镇、“珍稀食用菌生产基地”、“灵芝产业化基地”。许多村庄通过种植灵芝发展壮大村级集体经济,全县从事灵芝产业的农户已达2000余户,从业人员达1万余人,灵芝核心种植村庄群众实现了发家致富。

聚焦优势,致力发展灵芝大产业

山东冠县发展灵芝产业始于1991年。这一年,苏联解体,中国的经济陷入岌岌可危的状态。为打破困境,国家进一步明确提出要发展市场经济,乡镇企业异军突起。山东冠县的店子镇政府敏锐地捕捉到形势变化带来的新机遇,开始寻求产业突破。

经过调研考察,冠县店子镇将目光锁定在灵芝种植。一是冠县位于鲁西平原,气候四季鲜明,水温合适,土壤肥沃,适宜灵芝种植。二是作为“全国林业先进县”“毛白杨之乡”“鸭梨之乡”,冠县丰富的林业和果树资源,为灵芝袋料栽培提供了优质的、充足的原料保障。三是灵芝营养价值高,深受大众喜爱。四是灵芝种植的经济效益好,能帮助群众脱贫致富。

自2018年实施《乡村振兴战略规划(2018—2022年)》以来,山东冠县将培植壮大灵芝产业作为推动乡村振兴的有力抓手。为什么选择灵芝作为冠县富民产业振兴的抓手呢?主要原因有以下3个。

(一)灵芝产业经过多年发展,已经具备产业提质加速、转型升级的良好基础

在参与力量上,掌握灵芝种植技术的已达1万余人,具备加工生产能力的企业有4家,从事灵芝贸易的企业、个体经营者有80余家。

在技术支撑上,冠