广西、云南、广东等地壮族节日,每年农历正月初一日过节。各地壮族过春节,都有着不同的习俗。一般是从腊月二十三日起,家家户户杀猪宰鸡,舂糯米粑粑,酿制米酒。除夕守岁,蒸年糕,子时送祖宗。广西东兰县金谷、纳立一带,大年初一鸣叫第一声时,人们争先恐后地去放鞭炮,认为这样做最吉利;初一早晨,还有让孩子爬柱子,爬芭蕉树的习俗,饭后,由五个小伙子抬着猫狗,登门拜户。广西扶绥旧城一带,年初一鸡叫第一声时,主妇要出门去撒鸡毛。广西隆安地区,初一要给耕牛喂年粽,把大小农具集中一起,供以年棕。该地大年初一的第一餐食品是“煮酒”,其做法即将鸡肉剁碎,配以姜蓉、蒜丝、调料炒熟,再将面条煮熟,加入炒熟的鸡肉,然后浇上烧酒,再打上鸡蛋即成。“煮酒”祭祖后,全家围桌而食。广西柳江,三十晚上烧旺火,一直烧到天亮。上思地区,农家老人要到田里平整一小块地,撒下一把谷种。靖西一带,初一早晨,由孩子给果树树干贴红纸,用竹条轻抽三下,由主妇给每棵果树倒一碗熟水圆,以求果树结果累累。广西巴马壮族在腊月三十的早晨,男子要用柚子叶水洗神台、桌椅、板凳,妇女要为男孩剃头,女孩剪发;下午要为小孩招魂;晚上守岁,男女喝姜糖水、吃米花。同时全家还吃豆腐圆,即以花生、肉、鱼、大麻为馅,外面包上豆腐,油炸而成。该晚禁食鸡肉,忌夫妻同房。大年初一,男子争放鞭炮,把祭品水圆、芭蕉等献上神台,接灶王回来过年。夜晚,小孩举灯笼,游村走户。青年妇女争先打火把,提灯笼到河边饮三口河水,谓之喝“乖水”,认为喝了“乖水”,人会更聪明、能干。并将“乖水”挑回来供家人洗脸用。同时在水边捡几块石头用绳子绑着拉回村寨,边走边模仿六畜叫声,以喻六畜兴旺。广西凌云一带,春节必食油团、米花和粽粑。油团,象征全家团结一致,经得起油炼;米花,由千万颗米粒结成,象征亲密无间;粽粑,一祝家人健康,二祝猪肥满圈。春节期间,各地壮族的文娱活动,也十分丰富多彩,且各具特色。如广西靖西壮族演
鹄(一种象征吉祥的鸟);德保、那坡等地壮族舞鸡,即表演者以装扮成两只公鸡相啄斗而得名,还有的唱春牛;大新壮族舞龙;桂西壮族舞春牛;上思壮族舞鹿;广西融安、柳城、鹿寨等地壮族唱《牛经》;云南砚山壮族跳棒棒灯,因主要道具是棒和灯而得名;广西东兰壮族赛铜鼓;广东连山壮族闹铜锣,有的还举办“年晚歌”,一种村寨之间的对歌比赛。广西田林一带兴传“欢筒”(亦称歌筒)。欢筒,系用竹筒蒙以猪、牛油薄膜做成,两筒用棉线连接,可用于传话。春节期间,情投意合的初恋男女青年,晚上即借“欢筒”传情,男女各在一边对唱山歌,如同打电话。
<<