保障粮食和重要农产品稳定安全供给是推进农业现代化的首要任务。党的二十大做出了全面推进乡村振兴、加快建设农业强国的战略部署，明确要求全方位夯实粮食安全根基。2023年中央一号文件又把“保障粮食和重要农产品稳定安全供给”作为首要任务，提出要抓紧抓好粮食和重要农产品的稳产保供工作。本文在对粮食及其他重要农产品及其种源自给率进行深入分析的基础上，探讨粮食及其他重要农产品的供给目标以及各品种的增产潜力，提出农业支持保护政策调整优化的建议。

胡冰川:管理学博士，中国社会科学院农村发展研究所研究员，研究方向为农产品贸易、农产品市场政策的数量评估。

翟天昶:管理学博士，中国社会科学院农村发展研究所助理研究员，主要研究方向为食物消费、农产品贸易。