引言

2021年，中国粮食总产量达68285万吨，比2020年增加1336万吨，增长2.0%。粮食总产量自2015年以来连续7年超过6.5亿吨，2021年粮食总产量创历史新高。从增产幅度来看，在历史上，年度增产超过1000万吨的情形，并不多见。粮食总产量迈上6.5亿吨的2015～2021年，年度粮食增产超过1000万吨的仅有2015年和2021年。

如果从学术的视角来探讨中国粮食总产量连续7年保持在6.5亿吨以上水平并年度增产超过1000万吨或者不断地创历史新高的经济意义，那么我们应该怎么回答？特别地，在粮食连年丰收和增产的情况下，中国粮食进口规模为什么还不断扩大，中国部分品种的粮食价格为什么还出现明显上涨？尤其难以理解的是，近些年来个别地方竟然因新冠肺炎疫情和其他一些突发事件还出现部分居民和市场主体抢粮的情形？

2021年，中国粮食进口量达到16454万吨，同比增长18.1%。粮食进口规模继续扩大，主要是玉米等粗粮进口规模较大且高速增长。全年进口玉米2835万吨，同比增长152.2%；进口高粱942万吨，同比增长95.8%；进口大麦1248万吨，同比增长54.5%。2021年玉米、高粱和大麦进口量合计超过5000万吨，达5025万吨。同时，2021年中国进口小麦977万吨，同比增长16.6%；进口稻谷及大米496万吨，同比增长68.7%。大豆进口近1亿吨，数量略有减少。2021年，进口大豆9652万吨，同比减少3.8%。怎样解读中国粮食总产量创历史新高和粮食进口量处于历史高位并存的现象？难道是国内粮食产量数据不实？

近年来，中国粮食连年丰收和增产以及粮食等农产品进口规模不断扩大的同时