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法国乡村旅游与生态友好型农业的协同发展
在法文中,旅游活动(recreation)由休息(lerepos)、探奇(la decouverte)和运动(dusport)三种形式构成。Roberts L,Hall D. Rural Tourism and Recreation:Principles to Practice[M]. New York:Cabi Publishing,2001.因此,法国的乡村旅游是一个广泛的概念,指游客到乡村地区,依托农场、村落、村镇等设施,开展休闲、娱乐、体育,和体验文化差异的活动。根据法国《未来农业法》,生态农业被视为农业发展方式的一种,较之传统农业,生态农业发展采用现代科技和管理技术,追求经济和生态的良性循环和双重效益。法国的生态农业起步于20世纪70年代,这一时期也正是法国乡村旅游的兴盛时期。而依托生态农场开展的农庄旅游就是从那一段历史时期开始,成为乡村旅游的主要形态。
(一)协同发展的案例经验
1.农业为本,旅游添色
(1)经验内容。法国乡村旅游的起步早于生态农业,乡村旅游兴盛与生态农业起步同步,乡村旅游和生态农业的协同发展路径有鲜明的“农业为本,旅游添色”特色。第一,作为欧洲传统的农业大国,乡村旅游的发展基础,是对生态农业产业、乡村基础设施、自然生态环境等农业资源的有效利用,乡村旅游发展在客观上拓展了生态农业的产业链。第二,生态农业与乡村旅游的协同发展,为乡村旅游、生态农业两个独立产业注入了新的活力;乡村旅游与生态农业的深度融合,催生出文化创意产业等新业态,打造出具有独特地方特色的生态农业、乡村旅游产品。
(2)卢瓦尔河谷(Loire Valley)
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