第一节 改善中国粮食主产区生态安全的基础

在粮食产量最大化政策目标的影响下，现行粮食生产体系的可持续性趋于下降的问题已经显现。尤其是，未来面临的挑战已经越来越明显：过度使用化肥和农药造成了土壤、地表水和地下水污染加重，土壤有机质减少和土壤健康情况恶化，灌溉用的地下水减少，农作物病虫害发生率增加，农田防护林保护功能退化，使气候变化引起的灾害对农业生产力的不利影响的风险越来越大。

环境污染问题是目前中国面临的最严重的问题之一，特别是土壤污染和水污染，已经影响到食品安全，从而威胁到人们的身体健康。化肥和杀虫剂的过量使用导致了严重的土壤污染，地下水的过量抽取导致可用水资源逐渐减少，人们对食品安全的关注度越来越高。因此，必须尽快解决诸如化肥与杀虫剂的残留以及重金属污染等影响食品安全的问题，以减少其对人类健康的威胁。

应对粮食主产区环境恶化的问题，改善生态安全，需要针对现实中的实际问题采取不同的措施，特别是要减少高耗水作物的种植面积，通过推行节水措施提高灌溉效率，减少化肥和杀虫剂的使用并尽可能地采用有机耕作实践，包括利用成熟的旱作技术并支持创新，如新的有机肥发酵技术，推广有机肥的应用等。

要改善粮食主产区的生态安全，必须积极应对那些影响粮食主产区粮食可持续生产的挑战：化肥或其他农用化学品过量使用所带来的对土壤和地下水造成长期负面影响的农业非点源污染，地下水过度开采造成的可用于灌溉的水量的持续减少，气候变化，特别是降水分布的变化，造成的土壤含水量、径流、养分循环、盐碱化、生物多样性、土壤有机质的变化和极端气候事件频率的增加；由于政策支持力度下降，未能妥善解决防护林胁地对作物产量所造成的负面影响的合理