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家庭工业在浙江的城乡经济格局中占有十分重要的地位。根据浙江省调查总队的抽样调查,2005年浙江全省拥有家庭工业64.28万家,从业人员373.3万人,上缴税费83.35亿元。浙江省从事家庭工业的人员占全省就业人数的1/8,占工业就业人数的1/4(浙江省委政策研究室,2007)。
浙江的家庭工业分为五种类型:(1)市场依托型,家庭工业依托市场,比如潮镇家纺装饰布;(2)产业配套型,家庭工业为龙头企业的产品配套生产,如永康小五金;(3)产品协作型,家庭工业围绕产品的加工生产相互协作,如慈溪小家电、庸袁华太阳能;(4)来料加工型,家庭工业根据市场订单展开简单加工,如衢州玩具组装;(5)农副产品加工型,如青田石雕(浙江省委政策研究室,2007)。
而就潮镇的实践来说,家户经营是潮镇家纺产业发展的基础,家庭工业塑造了潮镇独特的经济生产形式和城镇化样态。首先,潮镇正是在家庭工业的基础上衍生出了整个生产链条和生产体系,可以说家庭工业的孕育和分化导致了目前复杂的生产组织形态;其次,就目前来说,家庭工业仍然是潮镇整个工业生产体系的主要生产单位,正是家庭工业支撑了整个家纺产业;再次,潮镇几乎家家户户都在从事家庭生产。
讨论家庭工业有着重大的理论与现实意义。在理论上,家庭的地位与功能经历了一个逐渐演进的过程。随着工业化和现代化的加强,家庭的功能逐渐单一化,家庭被剥离了经济功能而成为一个单一的生活单位。(斯梅塞)在前工业革命时代,欧洲历史上出现过各种不同的家庭形态——农业家庭、家庭工业家庭、行会家庭,它们都是生产与生活不分离。欧洲在工业化以后形成了所谓的“雇佣工人家庭”,其重要特征就是家庭不再是一个生产单位
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