在气候变化背景下，苹果种植户在综合考虑内、外生条件下，选择不同应对措施适应不同气候变化特征。依据前文所述，苹果种植户气候变化适应能力构成内生约束条件，气候风险、市场环境、农作物属性及村庄环境等构成外生约束条件，而苹果种植户气候变化适应性行为决策是这两类约束条件综合作用的结果。本章综合农户行为经济学与气候变化适应性理论内容，构建苹果种植户气候变化适应性行为两阶段决策理论模型，经验性地提出影响种植户适应性行为决策的机理，在此基础上，利用陕西苹果种植户微观调查数据，运用Double-Hurdle模型，分析气候变化、市场条件、村庄环境、农作物属性及种植户适应能力对不同苹果生长阶段苹果种植户不同气候变化适应性行为决策选择与采用强度的贡献程度，从而验证外部气候风险、市场条件、农作物属性及村庄环境是诱导种植户适应气候变化的外部条件，而种植户适应能力是诱导苹果种植户气候变化适应性行为决策的内在条件的理论假设。

理论分析与研究假设

（一）理论分析

正如理论分析所述，苹果种植户气候变化适应性行为是指苹果种植户为减少气候变化对苹果生产带来的不利影响而采用一系列应对措施的行为决策过程。同时，苹果种植户气候变化适应性行为要受到其家庭禀赋、外部资源环境的双重约束。苹果种植户作为理性经济人，无法改变气候变化的外部条件，只能在这种约束下进行适应性决策选择以实现农业经营收入最大化。在气候变化背景下，苹果种植户适应性行为是两个行为决策过程的有机结合，即第一步是苹果种植户是否采用适应性措施，即决策选择，第二步为苹果种植户对适应性措施的采用程度，即采用强度。完整的苹果种植户气候变化适应性行为是由决策选择与采用强度两个阶段共