观光农业发展的背景与意义

观光农业是20世纪70年代以来发展的新型产业，它集农业和旅游业的特点，是农业发展的新途径，也是旅游业发展的新领域。观光农业的发展与国民经济的发展、生活水平的提高以及生活方式的改变有密切关系，特别是在城市化迅速发展的今天，城市高楼林立，街道狭窄，绿地减少，环境污染，人口增加，生活节奏紧张，人们生活空间日趋缩小。假日里有限的城市公园和风景区，由于人满为患，已经不能满足人们对休闲和旅游的心理要求。人们迫切希望到郊外农村寻求新的旅游空间，去欣赏田园风光、享受乡村情趣，实现回归大自然、陶冶情操、休养健身的愿望。

与城市相比，农村天地广阔，空气新鲜，自然环境优美，山村野趣浓厚，绿色食品多样，农事活动新奇，乡土文化丰富，这些对城市居民来说，是一种别具情趣的享受，具有极大的吸引力。发展农村观光农业可以为城市人扩大观光旅游领域，学习和丰富农业知识，体验农民生活，促进城乡文化交流创造条件。农村优美的自然环境、新异的农业景观和城市人扩大休闲旅游的强烈愿望相结合，就形成了观光农业发展的客观背景。

为适应旅游业发展的客观要求，充分开发利用农业资源，加快观光农业的发展，具有重要的现实意义。主要表现在：一是可以充分有效地开发利用农业资源，调整和优化农业结构，促进农业和旅游业的合理结合，建立新的“农游合一”的农业发展模式。二是可以扩大旅游市场和农产品销售市场，同时还可以带动相关产业的发展，扩大劳动就业，增加经济收入，发展高效农业。三是可以保护和改善农业生态环境，塑造良好的乡村风貌，提高城市人的生活质量和环境质量，达到休憩健身的目的。四是可以让游客了解农业生产活动，体验农家生活气息，享受农业