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第四节 饮食习俗

  • 作者: 出版日期:2011年9月
  • 报告页数:8页 报告大小:
  • 报告字数:3365字 所属丛书:当代中国边疆·民族地区典型百村调查:广西卷(第二辑)
  • 所属图书:蓝靛瑶的甜蜜生活
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文章摘要

六能屯村民的主食以大米为主。作为一个农业民族,大家一天吃3~4顿,且吃饭的时间不固定。屯中每个家庭都有菜园,园中种植的蔬菜和姜蒜等可满足日常的需求。村民饮食中的荤食主要有猪、羊、鸡、狗、马肉等。大家习惯在过年或者家中红白事的时候杀猪,由于没有冰箱这类存储工具,因此家家户户以腌制腊肉的方式存肉。

作者简介