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我国从可持续食品供应链分析视角看“后现代农业”

文章摘要

提出替代农业、后现代农业、可持续农业、生态农业等概念的背景是一致的,都是出自对人类健康饮食这一重大问题的不满和担忧。食品是人类生存和健康的源泉。但是人类食品消费早已经脱离自给自足的阶段,更多的是 通过社会化生产和交换的方式来提供。

作者简介

檀学文:经济学博士,现任中国社会科学院农村发展研究所贫困与福祉研究室主任、研究员。兼任中国社会科学院贫困问题研究中心秘书长、中国国外农业经济研究会副会长兼秘书长。主要研究领域为农民工与城市化、可持续食品供应链与农业可持续发展、贫困与福祉等。曾获第七届“中国农村发展研究奖”专著奖。

杜志雄:日本东京大学农学博士,中国社会科学院农村发展研究所副所长、研究员、博士生导师。兼任中国国外农业经济研究会会长、北京市农经学会副会长等职务。长期从事农村经济和农村发展问题研究,一直参与“农村绿皮书”的组织和撰写工作。公开出版独合著学术专著、主编学术著作多部,发表中英文学术论文、书籍文章100多篇,多项科研成果获省部级及以上奖励。2014年享受国务院颁发的政府特殊津贴。