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图片名称: 粮食及大豆播种面积
所属图书:中国东北地区发展报告(2014)
出版日期:2014年8月
关键词:
东北三省大豆产业发展研究

东北三省大豆产业发展的基本态势

东北三省种植大豆历史悠久,是中国大豆的主产区。大豆在东北为第一代表性农作物。改革开放前,我国大豆产量和出口量雄居世界首位,东北三省大豆产量和出口量更为中国之最,尤以品质优良著名。近年来,随着转基因大豆进口量增加及其他因素,东北三省的大豆种植面积、大豆产量、大豆加工企业以及其他与大豆相关联的产业都呈萎缩状态,整个大豆产业濒于消亡趋势。

(一)大豆播种面积连年减少

2008~2012年,东北三省的大豆种植面积年年下滑。黑龙江和辽宁两省(吉林省数据不全,后同)的大豆播种面积共减少202.4万公顷。其中黑龙江省减少137.2万公顷,由占粮食播种面积的36.2%下降为18.6%;辽宁省减少6.52万公顷,由6%下降为4%;吉林2012年就2011年减少了9.1万公顷(见表1)。

表1 粮食及大豆播种面积

(二)大豆产量逐年下降

伴随大豆播种面积的减少,大豆产量也大幅下降。2008~2012年,黑龙江和辽宁两省大豆产量分别减少157.1万吨和17.6万吨。2012年东北三省的大豆总产量比2011年共减少118.76万吨,其中黑龙江、吉林、辽宁三省分别减少77.9万吨、37.96万吨、2.9万吨(见表2)。可见,东北大豆产业持续衰退的趋势。

表2 粮食及大豆产量

(三)大豆加工企业大量倒闭,失业人员大幅增加

随着经济发展和居民生活水平的提高,我国对植物油需求量连年大幅上升。1996年以前,中国居民的食物用油主要是中国的企业采用中国自产的非转基因大豆生产的豆油。但是,加入WTO后,我国放松了外贸管制,国际大粮商及国际跨国油料加工企业认为我国大豆市场需求巨大,有利可图,开始投资