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中国百货行业的市场概况
2012年,在国内宏观经济放缓、运营成本上升、电商等其他零售业态的激烈竞争以及新出台的政策法规影响下,国内百货业面临着严峻的考验,商品销售额增幅明显回落。据国家统计局统计,2012年百货店商品销售额为3251.8亿元,和2011年相比,销售额仅增长0.8%,增速远低于2010~2011年的20.8%(见图1)。
图1 2003~2012年百货店商品销售额统计
同时,中国百货商业协会对其81家会员企业经营情况的统计中也显示,与2011年相比,尽管2012年商品销售总额增加8.9%,但利润总额下降6.1%,销售利润率下降0.8个百分点(见表1)。2006~2011年,百货行业销售收入年平均增长率达到16.5%。中国百货商业协会:《2012年度中国百货行业发展报告》,2013。
表1 2011~2012年中国百货协会81家会员企业经营情况
中国百货业的经营模式
百货行业的经营模式主要有四个,分别为联营、自营、出租场地收取租金模式和代理商模式,下文对相关概念进行简单的阐述和分析。
(一)联营模式
联营模式是指百货店与品牌商或经销商之间通过签订合约,为其提供销售场地,百货店不拥有所销售商品的所有权。品牌商或经销商独立经营,百货店负责提供场地、宣传、店铺装修、卫生、安全等综合管理,统一收银服务。品牌商或经销商按合约以销售额的一定比例(通常称为联营扣点)向百货店定期提供佣金。当前,中国的百货店绝大部分是以联营模式为主,他们的主要收入来源于佣金。
(二)自营模式
自营模式是指百货店通过买断商品或销售独家品牌和自有品牌的商品,获得商品销售与买进及运营费用的差价,获取利润。百货店自负盈亏,
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