加入收藏|

您好,欢迎来到减贫研究数据库!

  • 全部
  • 图书
  • 报告
  • 图表
  • 资讯
高级检索
热词推荐:

CPAD全方位展现我国贫困地区档案、减贫政策演进、贫困成因与减贫努力、国内外减贫理论与实践、专家观点与建议、减贫数据图表,为学术提供理论指导,为政府提供决策参考,为中国减贫事业提供智力支持。

5年脱贫7000万,时间紧,任务重,精准扶贫是关键!CPAD全方位展现我国贫困地区档案、减贫政策演进、贫困成因与减贫努力、国内外减贫理论与实践、专家观点与建议、减贫数据图表,为学术提供理论指导,为政府提供决策参考,为中国减贫事业提供智力支持。

5年脱贫7000万,时间紧,任务重,精准扶贫是关键!CPAD全方位展现我国贫困地区档案、减贫政策演进、贫困成因与减贫努力、国内外减贫理论与实践、专家观点与建议、减贫数据图表,为学术提供理论指导,为政府提供决策参考,为中国减贫事业提供智力支持。

图片名称: 薏苡重要配方辑录
所属图书:中国薏仁米产业发展报告No.3(2019)
出版日期:2019年8月
关键词:
薏仁米药食文化与养生文化发展报告

薏仁米药文化的发展

薏仁米,薏苡种仁,又被称作薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、药玉米等。有着禾本科植物之王的美誉。薏仁米原产于我国,是我国最早驯化的粮食作物之一,薏仁米在我国有着极其深远的食用和种植历史。从纵线上看,7000多年前新石器时代的河姆渡遗址出土了大量的薏仁米种子,已经直接反映出薏仁米的食用和种植历史,而更早的食用时间有可能较之更甚。从横线上看,薏仁米不是单一的,而是同时作为粮食和药物两个类别分别被记录和传承下来。而有意思的是,这些所记载的食用薏仁米的历史文献故事,都不约而同地反映出薏仁米的药理性质。

如《吴越春秋·越王无余外传·第六》“越之前君无余者,夏禹之末封也。禹父鲧者,帝颛顼之后。鲧娶于有莘氏之女,名曰女嬉,年壮未孳,嬉于砥山得薏苡而吞之,意若为人所感,因而妊孕,剖腹而产高密。家于西羌,地曰石纽,石纽在蜀西川也。”《蛮书·卷二·山川江源·第二》“大雪山在永吕西北,从腾充过宝山城,又过金宝城以北大赕,周迥百余里,悉皆野蛮,无君长也。地有瘴毒,河赕人至彼中瘴者,十有八九死。阁罗凤尝使领军将于大赕中筑城,管制野蛮。不逾周岁,死者过半,遂罢弃,不复往来。其山上肥沃,种瓜瓠长丈余,冬瓜亦然,皆三尺围。又多薏苡,无农桑,收此充粮。三面皆占大雪山,其高处造天。往往有吐蕃至赕货易,云此山有路,去赞普牙帐不远。”《史记·夏本纪·卷二》“正义帝王纪云:‘父鲧妻脩己,见流星贯昴,梦接意感,又吞神珠薏苡,胸坼而生禹。名文命,字密,身九尺二寸長,本西夷人也。’”《后汉书·马援列传·第十四》“初,援在