不同时期关于薏仁米的诗词记载

薏苡种植历史悠久，是我国最早被驯化的作物之一。据记载，薏苡在我国已有6000多年的栽培历史。在古代历史上，薏苡在中国农作物栽培史上曾扮演着重要角色，薏苡可以说是比稷、黍、稻、麦更早的农业文明，它对人类的生产、生活及意识形态等都产生了深刻的影响。从唐代璀璨的诗文化到宋代灿烂的词文化、再到元明清多元丰富的诗词文化作品，我国古代历史上出现了许多有关薏仁米的诗词文化作品。在不同时期，薏苡都被诗词创作人用来寄托不同的情感，既有单纯赞美薏仁米优良独特品质的诗词，也有表达诗人思乡的情感；既有表达诗人壮志难酬、被谗言所累的郁闷，又有表现诗人安于现状、淡泊名利豁达的情怀。在这些诗词文化作品中，蕴含了丰富的文化信息。

（一）唐代时期关于薏仁米的诗词记载

唐代时期是我国诗歌发展的鼎盛时期，其文化十分丰富和多元。这一时期出现了许多杰出的诗人，无论是山水田园诗还是边塞诗，都有许多描绘薏仁米或与薏苡相关的优秀诗歌作品。据不完全统计，唐代时期诗人及创作的诗文如下。

表1 唐代时期关于薏仁米的诗词记载统计

（二）宋代时期关于薏仁米的诗词记载

据不完全统计，宋代时期有关薏仁米的诗词有94首，以薏仁米为话题或涉及薏仁米的诗词写得最多的诗人是苏轼、刘克庄、陆游三人，三人涉及薏仁米的诗词均为5首；其次黄庭坚、乐雷发、周紫芝三人，涉及薏仁米的诗词均为3首；还有梅尧臣、赵蕃、李曾伯、洪咨夔等人也写了一些涉及薏仁米的诗词。

表2 宋代时期关于薏仁米的诗词记载统计

在这些诗词当中，陆游的“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如芡实白如玉，滑欲流匙香满屋”“唐安薏米白如玉，汉嘉楫脯美胜肉”，梅尧臣的“叶如华黍实如珠