2005年是中国加入WTO的第四年，虽然国外农产品对中国的压力逐渐显现，但由于采取了一系列支农惠农的重大方针和有效措施，提高农业综合生产能力，加强农产品质量安全管理，改善大宗农产品进出口调控措施，在农产品进出口贸易总额突破550亿美元大关、农产品进口额和出口额分别创造历史新记录的同时，农产品对外贸易逆差比2004年有较大幅度减少。

农产品进出口基本情况及其特点

（一）农产品进出口基本情况

根据海关统计资料，2005年中国农产品进出口总额达558.3亿美元，比2004年增长8.57%。其中，农产品出口额271.8亿美元，增长16.2%；农产品进口额286.5亿美元，增长2.21%；农产品进出口贸易逆差由2004年的46.4亿美元减少至14.7亿美元。农产品进出口贸易额和增长情况分别见表8-1和图8-1。

从主要农产品看，2005年中国大米出口67.2万吨，比2004年减少25%；大米进口52.2万吨，比2004年减少31.5%。小麦出口26万吨，比2004年减少66.8%；小麦进口353.8万吨，比2004年减少51.1%。玉米出口861.1万吨，比2004年增长271.5%；玉米进口0.4万吨，比2004年增长61.6%。大豆进口2659万吨，比2004年增长31.4%。2005年中国棉花出口0.5万吨，比2004年减少56.6%；棉花进口257.2万吨，比2004年增长29.7%。食用植物油出口22.8万吨，比2004年增长245.5%；食用植物油进口621.3万吨，比2004年减少8.2%。食糖出口35.8万吨，比2004年增长352.3%；食糖进口139.1万吨，比2004年增长