引言

Chen et al.的研究表明，在2005～2014年中国发生了13278起猪肉质量安全事件，且这些事件在包括生猪养殖、屠宰加工、流通销售等全程供应链体系的不同环节均不同程度地发生。Xiujuan C.，Linhai W.，Shasha Q.，Dian Z.，“Evaluating the Impact of Government Subsidies on Traceable Pork Market Share Based on Market Simulation：The Case of Wuxi，China，”African Journal of Business Management吴林海等的研究认为，虽然中国猪肉质量安全事件发生的原因极其复杂，而且发达国家肉类及其制品也时常发生质量安全事件，但与发达国家相比较，中国的猪肉质量安全事件90%左右是由供应链中相关责任主体明知故犯的行为所导致，主要是少数责任主体为了追求经济利益而未能有效坚守确保猪肉质量安全的“责任原点”（responsibility origin）。吴林海：《中国食品安全风险治理体系与治理考察报告》，中国社会科学出版社，2016。在“拜金主义”横行的环境下，少数责任主体为了追求自身利益而无视消费者利益，通过非法手段获取最大利益的行为屡见不鲜，而食品安全事件的频发实质上反映了全社会道德的缺失，是社会道德丧失的一个缩影。李松：《中国社会诚信危机调查》，中国商业出版社，2011。

Knobe以环境为例的研究发现，如果生产者在生产过程中产生负向外部性时，较多的公众认为是生产者有意为之；而当产生正向外部性时，则较少的