2017年粮食生产状况

2017年，中国粮食播种面积稍有下降，但粮食单产水平提高，粮食实现小幅增产。分品种看，稻谷、小麦、玉米、薯类播种面积下降，豆类播种面积增加；稻谷、小麦、豆类、薯类产量增加，玉米产量下降。粮食品种结构进一步优化，更好地适应了新阶段市场需求。

（一）全国粮食生产变化状况

2017年，中国粮食播种面积为168329万亩，比2016年减少0.7%。其中，玉米、小麦播种面积分别比上年减少3.6%、0.8%，豆类播种面积比上年增加6.7%，稻谷、薯类播种面积略有减少。

由于气候较好、抗灾有力、种植技术提升等，在大部分粮食品种播种面积减少的情况下，中国粮食获得了丰收，实现小幅增产，粮食总产量为61791万吨，比2016年增产0.3%。其中，稻谷、小麦分别增产0.7%、0.7%，玉米减产1.7%，豆类和薯类分别增产10.8%和1.9%。

随着种植结构的调整，中国粮食品种结构发生了一些变化。2017年，豆类产量占粮食总产量的比重上升，玉米产量所占比重下降，更好地适应了新阶段市场需求。

表1 2004年及2010～2017年分品种粮食产量占粮食总产量的比重

为促进中国由粮食生产大国向粮食产业强国转变，2017年9月，国务院办公厅印发了《关于加快推进农业供给侧结构性改革大力发展粮食产业经济的意见》，明确要大力发展粮食产业经济。据初步测算，2017年全国纳入粮食产业经济统计的企业实现工业总产值达3万亿元（2016年为2.8万亿元），其中，山东、湖北、安徽、江苏和广东5个省份粮食产业实现工业总产值均超过2000亿元。

（二）不同地区粮食生产变化状况

分地区看，2017年粮食产量排前5位的地区依次是