河南是全国重要的白酒生产大省、消费大省，同时也是酒文化大省，但近几年来受多种因素影响，河南白酒业发展缓慢，在全国白酒市场中的地位明显下降，产量与销售收入、利润总额和税收贡献不成比例，呈现“有量无市、价低税少”的特点。目前外省白酒品牌正加快强势布局河南市场，河南白酒业面临着更为激烈的竞争环境，迫切需要多措并举加快发展，全面推进“豫酒振兴”。通过调研座谈，并与安徽、江苏、湖北三省份酒业发展情况进行比较，本文分析了河南省白酒业存在的问题，研究提出促进河南省白酒业转型发展的对策建议。

河南省白酒业与其他三省的对比

安徽、湖北与河南相邻，三省酒企众多，白酒市场相互渗透，常被作为标杆，但近年来，豫酒与安徽、湖北酒业的差距持续扩大；而江苏经济发达，酒类消费市场繁荣，一度成为中国白酒的产销量大省，产销量在全国排名第四位，并且江苏酒企强势布局河南，不断扩大市场份额。现就河南省白酒业发展现状与其他三省进行比较分析。

（一）从行业规模来看，河南省企业多、产量高、产值低

2016年，河南省白酒企业实现产量117.50万千升，同比增长3.65%，位居全国第2位，比2015年上升一个位次。其中规模以上白酒企业123家，产值200亿元。全国规模以上白酒企业1578家，产值6000亿元，河南省以占全国7.8%的白酒企业，只创造了占全国3.3%的产值。江苏省白酒企业产量比河南省低，产值却比河南省高，在规模以上企业数占河南省比重不到2/3的情况下，实现的产值却是河南省的1.2倍。湖北省在规模以上企业数只有河南省的58.5%、产量也只有河南省76.9%的情况下，实现的产值却与河南省相同。河南、江苏、湖北三省每万千升产量的产