根据国家质检总局发布的《国家地理标志产品示范区管理办法（试行稿）》，地理标志产品保护示范区是指“由国家质量监督检验检疫总局批准，在特定的产地范围内，政府牵头、各级质检部门和产地有关部门、生产企业参与，共同对已批准实施保护的地理标志产品，推行标准体系建设，完善质量保证体系和检测体系，形成地理标志产品特有的发展模式，且对周边和其他地理标志产品的生产起示范带动作用的地理标志产品生产区域”。

为有效统筹地理标志保护工作，促进地理标志产品及产业发挥更好的效应，地理标志产品保护示范区是在某保护域范围内，以某一个、两个或多个获国家质检总局批准的国家地理标志产品为示范区保护产品，并经国家质检总局或产品所在省级质监局审批并验收，且通过示范区规划和建设以达到一定示范效果，最终对其他地理标志产品申报地理标志产品示范区起到一定的示范作用的地理标志产品生产区域。根据示范区保护审核单位级别的不同，可分为国家级地理标志产品保护示范区和省级地理标志产品保护示范区。根据示范区内产品保护个数的不同，可分为单个地理标志产品保护示范区和一定保护范围内的多个地理标志产品的区域保护示范区。

地理标志产品保护示范区的建设，将依据一定的示范区创建原则与有关的保障机制，通过服务保障体系、管理体系、标准体系及检测体系等主要工作内容的建设与完善，并在此基础上进行具体的任务与目标分解，将实现一定的示范区预期示范效果。地理标志产品保护示范区的建设，对保障产品质量品质，促进保护示范区内质量体系和标准体系及检测体系的建设，有效促进产业发展与公共区域品牌的打造具有重要的作用，有利于进一步推动区域经济快速发展，更好地实现经济效益、社会效益与生态效