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图片名称: 1989年凤岭村农村责任田承包变化情况调查表(二)-续表
所属图书:中国农村调查(总第4卷·村庄类第3卷·华南区域第3卷)
出版日期:2017年5月
关键词:
凤岭村刘氏宗族的经济形态与实态

经济形态是一个社会单元的发展基础,经济形态的形成和演变决定了社会组织结构的状态。因此,了解凤岭村的经济形态和实态对于了解村庄的变迁发展有着重要意义。本章将从凤岭村的产权结构、生产经营、消费分配等角度介绍凤岭村经济形态与实态。

第一节 经济形态概括

凤岭村是一个典型的农业型村庄,农民主要依靠农业经营维持基本的生活需求,但是由于村内土地资源稀缺,仅仅依靠土地不能支撑日益增长的人口,也难以增加财富积累、实现个人发展。因此,凤岭村形成了农业、副业劳动求生存,外出经商求发展的传统经济形态。

农业经营为主业

凤岭村位于传统的稻作农业区,水稻是主要的农作物,旱地种植的作物主要有黄豆、花生、玉米、小麦、甘薯和木薯等。

凤岭村内的耕地以水田为主,耕作条件比较好的水田均位于人口聚居区域附近,面积有350亩左右,土地平坦、水源充足,水稻产量较高,在1949年以前能够达到350斤/亩。其他地方的水稻田由于土壤稀薄、水源不稳定,水稻的产量不高,具体情况要看田地的位置。当地的水稻是一年两造,晚造的产量要略低于早造。当时的水稻生产采用传统耕作方式,以人力、畜力进行耕作,使用传统的草木灰、豆饼、人畜粪便等农家肥。

水稻种植对土地和水源要求较高,水田开垦受自然条件限制较多,面积有限,水稻生产难以满足农户的日常生活需求,因此村民会在山坡上开垦旱地,种植旱地作物,或自己吃,或拿到市场上去卖,补贴家用:

那个时候家里除了种稻谷,还在旱地上种木薯、番薯,拿到市场上去卖。把木薯做成木薯粉,一桶木薯粉可以卖30元,那个时候可以买30斤左右的大米(宋南松访谈,女,88岁)。

此外每家还会在田间地头的菜园子里种植蔬菜。当地气候适宜,一年四季都