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图片名称: 砷超标消费警示发布后消费者对产品安全的态度
所属图书:公共危机与社会治理
出版日期:2011年7月
关键词:
食品企业如何应对消费警示误报引发的危机——从海口砷超标事件谈起

海口砷超标消费警示误报引发企业危机

2009年11月24日,海南省海口市工商局发布2009年第8号商品质量监督消费警示:农夫山泉30%混合果蔬、农夫山泉水溶C100西柚汁饮料、统一蜜桃多汁3种饮料总砷超标(另有6种食品二氧化硫或其他指标超标)。这一消费警示发布后,许多媒体进行了报道和转载,引起社会的广泛关注。农夫山泉、统一两家企业均做出回应,称其产品经检验合格,不存在质量问题。11月27日,海口市工商局将总砷含量超标的3种抽检产品备份送往中国检验检疫科学研究院综合检测中心复检,复检结果显示,农夫山泉和统一企业的3种抽检产品全部合格。2010年1月5日,海南省工商局经调查后确认,检测机构对农夫山泉和统一企业的初检结果有误。[1]

事件发生40天后,海南省工商局终于正式确认这是一起消费警示误报事件,多家媒体转发了澄清报道。但是,就在这40天内,两家企业蒙受了重大的经济损失和声誉损失,而且在澄清误报的报道正式发布后,两家受害企业所受的经济和声誉影响仍然会持续一段时间。

砷超标事件发生后的第一周,农夫果园和水溶C100的销量环比下降50%,估计损失超过10亿元。[2]其中在广州的好又多超市,两款产品的销量分别下降73%和91%,在易初莲花超市两款产品的销量分别下降65%和88%。[3]

在蒙受经济损失的同时,两家企业的品牌美誉度,以及消费者对品牌的信任度、忠诚度也受到重大影响。海口砷超标事件发生后,著名门户网站新浪网进行了一项网络调查,截至2010年3月29日,共有158760人次参与此项调查。[4]调查结果如表1和表2所示。

表1 砷超标消费警示发布后消费者对产品安全的态度

表2 砷超标消费警示