三锹乡地妙村结合当地气候及土壤特点,引导村民种植优质红薯,并进行红薯深加工,延伸产业链,有效提高农产品附加值,拓宽村民增收渠道。
“首先要进行选果,筛选优质红薯生产更优质的红薯粉。”在村里的红薯加工点,建档立卡贫困户潘学根正和村民们一起分工协作,选果、清洗、过滤、称重……
“红薯加工变成红薯粉,效益会更高。”三锹乡地妙村党支部书记、主任余孝武向记者介绍,该加工点集洗薯、粉碎、过滤、除砂、制粉生产于一身,普通的红薯经过加工后,“身价”上升,此外,加工生产后剩余的红薯渣、红薯叶还是天然的猪饲料,让红薯得到了充分合理的利用。
“今年总共向村民收购将近三万斤红薯,用来加工红薯粉。”三锹乡地妙村党支部书记、主任余孝武表示,该村的红薯粉为纯天然、无任何添加剂,采用红薯原浆纯手工制作而成。发展红薯深加工,则旨在壮大地妙村的村集体经济,增加村民收入。
内容时间:2020-12-03