9月的北方，稻谷弯腰，百果飘香。在明水县这片希望的田野上，嫩绿色的是秋葵，火红色的是辣椒，油黑色的是木耳，赤红色的是高粱。

　　近年来，明水县以脱贫致富为导向，因地制宜调整种植业结构,通过典型、示范带动、组建合作社、农户现身说法等方式,引导农户把种植结构向高产、优质、高效作物上调整,努力扩大绿色、特色和适销对路的农作物种植面积，带动了农民增收,加快、拓宽了农户脱贫增收的步伐。

　　近日，繁荣乡繁荣村任江的秋葵种植示范基地迎来了秋葵采摘季，秋葵长势喜人，花开朵朵，结果累累。据悉，任江种植的50亩秋葵，品相好，营养价值高，产品供不应求，新秋葵刚一上市每市斤5元左右，每亩秋葵预计收益6000元左右。“秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强机体免疫力有一定帮助。”面对秋葵的功效，任江讲得头头是道。任江计划明年承包更多的土地种植秋葵，一部分直接供给本地市场，一部分用来研发秋葵的新产品，做秋葵油、秋葵饮品等相关产品，带动更多乡亲们致富。

　　在光荣乡金山村的一片黑土地上，20多名农民正在采摘红辣椒，幸福与丰收的喜悦写在了村民的脸上。据了解，今年光荣乡深化农业产业结构调整，调减玉米等传统低效农作物种植面积，“订单式”推动发展辣椒这一主导产业，帮助贫困户参与产业发展实现持续增收。优先发展贫困户种植与经营，乡里农技部门全程进行技术跟踪与指导，组织技术培训。乡农技站人员介绍：“种植红辣椒成本投入低，不需要化肥，是纯有机绿色食品，光荣乡的富硒弱碱土地特别适宜种植红辣椒。今年全乡红辣椒种植140亩，由新良集团负责保底价收购，每市斤0.8元。”

　　在日月同源生物科技有限公司黑木耳基地，近百名附近的村民在此打工，妇女采摘成熟的黑木耳，男人们从事晾晒及干零活。这500栋大棚木耳可带动1100户贫困户增收2420万元。2017年5月，厦门食为天有限公司的日月同源生物科技有限公司黑木耳菌包工厂化项目落户明水。项目全部达产后，年可生产黑木耳菌包6000万袋，生产黑木耳3600吨，实现销售收入2.52亿元，安置就业180人。通过自建共建两种方式配套建设黑木耳吊袋栽培示范大棚1200栋，可以解决2400户贫困户脱贫。此外，明水县注重以项目建设为重点，延伸了农产品产业链。

　　走进光荣乡金山村靠山屯红高粱种植基地，2900亩的红高粱长势喜人，正在等待收割。在此之前，靠山村村民一直都是种植传统玉米，一年下来收成也是高低不一，除了农户自家喂猪、饲养家禽外，拿去市场卖价格也便宜，增收效益一直不明显。去年年初，该村积极调整农业产业结构,重点发展经济效益更高的农业产业，成立组建了种植合作社，实施高粱种植便是其中之一。在种植合作社的示范带动下，很多农户也大胆发展起了高粱种植，和传统的农作物相比效益非常可观。据了解，靠山屯共种植高粱2900余亩，带动农户29户，其中建档立卡贫困户5户。同时，为了提高村民们发展高粱种植的积极性，该村积极联系收购厂家，尽量让利于种植户，确保农户增收。

内容时间：2018-09-29