?3月12日,走进朱家场镇大兴村,田间地头一棵棵茶树正吐露鲜嫩的叶芽,十分惹人爱。连日来,玉屏细雨不断,为了抢抓时节采收清明茶,茶农们正冒雨在茶园采茶。
“来这里采摘2天了,每斤40元。如果手脚快的话,一天可以采两三斤,有几十到一百元不等的收入。”正在基地里采摘茶叶的大兴村村民杨仙凤笑着说,家里有老人和小孩需要照顾无法出去打工,好在这几年村里发展茶产业,平常一有空就来基地做些像采茶、施肥、锄草的轻松活,也能挣些钱补贴家用。
据悉,贵州玉屏展鸿茶叶有限公司由朱家场镇人民政府引进,于2017年落户大兴村,流转了近千亩土地发展茶叶种植,可同时带动周边近100人务工。
“采茶一般都是采春茶、夏茶、秋茶,目前正在采的就是春茶。我们从3月初开始采的,要一直持续到清明节。采茶是一项细活,需要一颗芽一颗芽地摘,所以每天都需要大量的工人。工人的工资是按照每斤鲜茶40元的价格进行计算,多劳多得。”基地负责人之一的姚茂国说。
在山脚下的茶叶加工车间里,只见机器轰鸣,工人们正有条不紊地制茶。技术人员金华昌正忙碌地在车间里穿梭着,一会儿看看正翻滚的机器,一会儿看看工人们的操作合不合规范。
“从山上采摘回来的鲜茶,要经过晾青、杀青、理条……等工序才能制成干茶。”金华昌说,干茶的制作方法看似简单却非常繁琐,每一步都得掌握好。每斤干茶需要4斤鲜茶才能制作出来,在制作的时候需要不停地查看茶叶成色以保证茶叶质量。
近年来,玉屏因地制宜发展茶产业,并采取“公司+基地+村集体经济+农户”的发展模式,不仅提高了土地的经济效益,还帮助了周边村民就近务工增收。
内容时间:2021-03-15