本章阐述本书研究的主要目的；解释本书所涉及的城市、乡村、礼治、市场经济等主要概念；概述本书应用的理论工具：“路径依赖”的理论体系及其推动制度演化的内在规律。

黄郁成:上海对外经贸大学会展与旅游学院教授，中山大学历史系毕业，历史学学士，美国俄克拉荷马州州立大学高级访问学者。长期从事乡村文化、乡村旅游、旅游开发与城市化研究。主持国家社科基金项目“旅游开发与农村社区经济”，教育部人文社科基金项目“礼治传统与市场经济交互作用下旅游服务职业困境研究”，省级人文社科研究项目“旅游开发与农村城市化”，出版专著《乡村旅游》，在核心期刊上发表论文《祠庙与中国文化的传播》《旅游开发与农村城市化实现模式研究》《农村社区旅游开发模式比较研究》《旅游开发与乡村社区经济》《乡村旅游投资主体关系研究》《旅游就业资源的社会分配关系研究》等。