2014年,河北省大力推进蔬菜标准化生产,建立健全蔬菜检验检测、质量追溯和风险预警体系,积极加强蔬菜质量安全执法监管,全省蔬菜质量安全保持在较高水平。本文按照月份、市域、检验项目和蔬菜种类对蔬菜农药残留检测结果进行统计,概括分析了蔬菜农药残留超标的原因和质量安全管理工作存在的薄弱环节,提出了加强河北省蔬菜质量安全的对策建议。
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高云凤:河北省环境保护监测站高级工程师,主要从事农产品质量安全研究。
张少军:河北省农林科学院农产品质量安全研究中心研究员,主要从事农药残留和农产品质量安全风险评估。
黄玉宾:河北省环境保护监测站研究员,主要从事农产品质量监测安全研究。
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