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中国茶产业的新特点与变化趋势

文章摘要

茶为国饮,而在近年来受到热烈关注和较多表扬的茶产业中,新茶饮算其一。综观2021年中国茶产业,传统原叶茶虽依然是中国茶产业的核心,但传统原叶茶这个赛道正在收窄,而在收窄的过程中,必然是内部竞争加剧,促使产品分化与创新加速。因此,本报告基于2021年的中国茶产业发展情况,归纳出了中国茶产业的新特点与变化趋势的六个关键词。

作者简介

欧阳道坤:中国茶业商学院执行院长,中国茶企领袖俱乐部秘书长,研究方向为茶产业发展。

田友龙:弱势品牌营销专家,终端营销专家,研究方向为品牌营销。

杨京京:中国茶业商学院院长助理,研究方向为茶叶营销。