山东省是“南茶北引”重要产区，也是“南茶北销”的重要省份。本报告从生产、流通与消费、茶文化与产业融合、各茶类发展等方面对山东省茶产业进行概述。2020年以来，山东省高度重视茶产业发展，在政策、科技、资金、人才和模式创新等方面进行了投入和支持，对茶产业发展起到了促进作用。2021年，全省茶园面积、无性系茶园面积、有机茶园面积、投产面积、综合产值、出口创汇额、茶农收入和产业融合等方面都有进一步的发展，山东省茶产业以发展绿茶为主、以提高名优茶产量为突破、以高质量发展为目标的格局基本形成。同时，本报告对山东省茶产业在发展中面临的一些问题进行了分析，提出了加强顶层设计、强化政策引导扶持，优化供给能力和水平、提高茶企创新能力，积极培育新型经营主体、发挥龙头带动作用，加强品牌建设、提高品牌核心竞争力，强化科技支撑、努力提升产业科技含量，持续推进“三茶”统筹、促进产业高水平发展，推动茶旅文康健一体化发展、拉长茶产业链条等发展思路。

李中华:教授，青岛农业大学乡村振兴研究院常务副院长，山东省茶叶产业技术体系产业经济岗位专家，研究方向为农业经济、产业经济。

李玉胜:山东省农业技术推广中心正高级农艺师，研究方向为茶叶生产技术及其推广。

李萌:山东省合作经济研究会经济师，研究方向为农业经济。