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“酱干飘湘”百年传承致富路

文章摘要

本文采访了黄购奇,中共党员。他自幼家贫,14岁随祖父学习“平江酱干”祖传卤制手艺,曾在广东等地务工经商,经营建材生意,现系泊头村致富带头人。自2014年返乡以来,在财政部、碧桂园集团的共同帮扶下以及村干部、村民的共同支持下,他牵头开展豪猪养殖、酱干卤味坊、小湘薯种植、果树种植、农产品加工等扶贫产业,以提供就业岗位、土地入股分红等方式帮助84户贫困户稳定脱贫。

作者简介

田美琪:

曹珏宇: