本文首先从粮食安全的目标演进、政策演变、现行政策等方面对中国粮食安全政策进行总体评价，进而对粮食补贴、粮食流通、粮食储备、粮食贸易四方面的政策演变进行概述，并提出从耕地保护、粮食科技、粮食流通、粮食补贴、粮食储备、粮食贸易等多方面推进现行粮食政策的实施。

李周:男，1952年9月出生，上海市人。1982年1月毕业于北京林学院林业系。1982年2月至1984年8月在中国林业科学研究院林业经济研究所工作。1986年起在中国社会科学院农村发展研究所工作。1989年9月至1993年7月在中国社会科学院研究生院学习，获博士学位。历任助理研究员、副研究员、研究室副主任、主任、研究所副所长。2011年至2015年任中国社会科学院农村发展研究所所长。2015年11月，获中国经济理论创新奖。兼任中国生态经济学会秘书长，中国林学会学术委员会委员，中国林业经济学会常务理事等。现从事农村环境经济研究，主要学术专长是农村经济。出版著作有《中国的奇迹：发展战略与经济改革》、《充分信息与国有企业改革》、《中国环境问题》等；发表论文有《改革以来的林业经济研究评述》、《环境与生态经济学研究的进展》等近300篇。

〔瑞士〕克劳德·勒内·黑默:克劳德·勒内·黑默 瑞士人，林业、自然资源管理、环境保护硕士，先后在瑞士联邦技术研究所、世界银行、联合国粮农组织工作。曾以亚洲国家林业市场化改革项目环境经济政策顾问身份在北京工作数年。现任日内瓦社会经济中心顾问。