养鱼不用换水，种菜不用土和肥,在养殖池里，鱼和蔬菜相互配合唱起了“双簧”。即养鱼又种菜，不光产量高还能节水节肥，最重要的是绿色无公害，如今这样的“混搭黑科技”在河北省衡水市武强县已经成功实现。

　　10月29日，记者走进武强县豆村乡阎五门村一户闲置房屋里，温暖湿润的空气扑面而来，满屋子的碧绿闯入眼帘，种植槽里的豌豆苗长势十分喜人，再仔细看，泥鳅在小池里慢悠悠地游动，蔬菜漂浮在水上静静地生长着。鱼在菜中长，菜在水中生，伴着潺潺流水和谐共处……这是记者见到“鱼菜共生”微工厂项目的第一印象。

　　这样的模式真的可以既养得了鱼又长得了菜吗？河北省首届最美退伍兵、河北增硕农业技术开发有限公司总经理张建辉给出了答案：“整套系统采用立体培植的模式，利用苗菜的生产废料，经粗加工制成辅助饲料，实现生态闭环。利用鱼或者泥鳅养殖时产生的氨氮、蛋白质等物质，在水循环路径中，放置水培果蔬培植盘，通过根茎对水体富营养物质进行吸收利用，培育无公害果蔬。”

　　“相比肥料，鱼的排泄物及饲料残渣是蔬菜生长的最好养料，蔬菜吸收后，水又能为鱼所用，循环往复，菜不用肥、鱼不用药，大大减少了种植、养殖过程的环境污染，实现了零排放，是一种可持续循环型的低碳生产模式，这样就实现了‘养鱼不换水、种菜不施肥’。”据张建辉介绍，该系统由小水体循环、物联监测、数据分析、自动化控制等构成，通过对养殖水环境、生长参数量化分析，科学调控水质，确保达到最优标准。

　　目前，在武强不少村庄的一些宅基地出现了闲置，制约了新型农村建设的步伐。张建辉研发建设的“鱼菜共生”微工厂项目就是针对日益严重的“空心村”问题而打造，该系统具有节能省电、空间利用率高的优势。通过现代自动化农业技术，让乡村广大留守人群，实现更大的自我价值。

　　在阎五门村五保户张海泉家中，记者看到130盘豌豆苗均已收割完成，谈起“鱼菜共生”的利润，张海泉喜不胜收，“我现在岁数大了，平时除了五保金，也没别的收入，生活挺困难的。现在有了这个项目，见天儿看看苗菜，洒洒水，一个月就有五六百元的收入。这不，我又养了一批泥鳅，等两个月以后这批泥鳅上市了，就能多收入大概1000块钱，眼见着日子一天比一天好。”

　　“鱼菜共生”微工厂项目充分利用了农村资源，解决了剩余劳动力和留守人员的再就业问题。该项目采用“合作社+企业+农户家庭基地”三方共建的合作模式，实现小农户和现代农业发展的有机衔接，引入现代生产要素改造小农户，提升农业经营集约化、标准化、绿色化水平，实现劳动致富，科技致富。与此同时，河北增硕农业技术开发有限公司实行了“一元一斤菜”计划，种植户每生产1斤芽苗菜，就可获得1元钱纯利，这样就可建立起快速可复制的扶贫增收模式。

　　“当前养殖以特色富硒泥鳅为主，2.5个月为一季，家庭基地所产泥鳅，经公司质检系统验收合格，由公司进行统一回收，预期收益800—1200元/季。”张建辉说。目前，该公司上下已经着手奋斗小目标——2020年，完成武强县10个生产示范村建设，500户推广覆盖；2021年，完成河北省5000户推广覆盖。(记者邢梅智张千)

内容时间：2019-11-11