本书共分八个部分。前三个部分“导论”“概念界定与相关理论”“恩施州茶产业及其人力资源概况”是基础部分。从第四部分开始进入对主题的论述，结合恩施州茶产业与人力资源开发的现实，提出创业人力资源、基础人力资源、关联产业人力资源、市场人力资源的分析工具，并运用这个工具研究恩施州茶产业人力资源开发存在的问题与成因，提出解决方案。由于创业人力资源、基础人力资源、关联产业人力资源和市场人力资源既是一个分析工具，也是对研究对象——恩施州茶产业人力资源的完整分类，所以在文章编排上，在第三章恩施州茶产业人力资源开发问题与发展探究之后，创业人力资源开发、基础人力资源开发、关联产业人力资源开发和市场人力资源开发独立成章，专题探讨。最后，在恩施州茶产业人力资源开发研究成果的基础上进一步思考与提炼，提出民族地区扶贫产业人力资源开发的政策建议。