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小牛场村村民种植的粮食作物主要有稻谷、玉米、黄豆等。村民的主食以大米和玉米为主,经常食用的蔬菜有南瓜、冬瓜、萝卜、白菜、青菜、芋头、茄子、豆角、辣椒等。村民还有按季节上山采摘野菜的习惯,野菜类主要有竹笋、木耳、菌类、蕨菜、野芭蕉花、青果等。小牛场村瑶族日常饮食与其地理生态环境密切相关,山地盛产的各种野菜、野果,是当地饮食生活中的特色菜肴。村民往往采用水除涩味...
六能屯村民的主食以大米为主。作为一个农业民族,大家一天吃3~4顿,且吃饭的时间不固定。屯中每个家庭都有菜园,园中种植的蔬菜和姜蒜等可满足日常的需求。村民饮食中的荤食主要有猪、羊、鸡、狗、马肉等。大家习惯在过年或者家中红白事的时候杀猪,由于没有冰箱这类存储工具,因此家家户户以腌制腊肉的方式存肉。
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