中国是世界苹果生产和消费第一大国。气候变化导致中国苹果生产呈现西移北扩趋势，也对中国苹果产业发展与苹果种植户收入产生严重负面影响。本书聚焦苹果产业可持续发展、苹果种植户收入增长关键问题，研究气候变化与苹果种植户的适应，对提高中国苹果种植户气候变化适应能力和优化产业政策具有重要的理论和现实意义。

本书是作者在其博士学位论文基础上，经过重新梳理文献、拓展研究内容修订而成的 。本书聚焦生活在中国、老挝和缅甸三国交界地区的哈尼/阿卡人的橡胶种植活动及其日常生活。梳理了该地区的橡胶种植历程，描绘了橡胶种植者的流动与聚集，分析了橡胶种植引起的土地使用方式的转变、社会结构和传统文化的变化以及他们的社会适应与文化调适策略。通过哈尼\阿卡人的橡胶种植活动及日常生活来...

中国的粮食总产量和粮食种植面积持续增长，粮食直接补贴政策对粮食生产的刺激作用较明显。针对当前种粮成本的上升、种粮农户收益下降的新情况，进一步调动农民的种粮积极性面临现实挑战。在新形势下，农户对粮食直接补贴政策的满意度如何？粮食直接补贴政策是否提升了农户的种粮积极性？粮食直接补贴政策的绩效水平怎样？粮食安全效应是否有所提高？政策通过什么样的路径影响粮食安全？本...

2015年，面对世界经济增长乏力和国内经济下行压力加大，中国农业农村经济总体持续稳定发展。第一产业保持稳定增长态势，农业现代化迈出新步伐。全年第一产业固定资产投资（不含农户）达到15561亿元，比上年增长31.8%；农户固定资产投资10410亿元，比上年减少3.2%。第一产业增加值60863亿元，比上年实际增长3.9%；按当年价格计算占国内生产总值比重为9....

杨家山村地处湖北省恩施土家族苗族自治州，湘、鄂、渝三省（市）交汇处，属全国集中连片特困地区武陵山区。全村辖11个村民组，1462户5340人，总面积21.6平方公里，耕地面积8032亩，林地面积22000亩，森林覆盖率85%，水资源丰富，辖两座水电站，贫困发生率较高。实施精准扶贫以来，建成茶叶基地5651亩、油茶基地3200亩、银杏基地1500亩，修通村级公...

河北省大名县大街镇双台村位于县城大名镇东北侧，距离县城7公里，是古大名府遗址所在地。双台村村域面积2.4平方公里，现有耕地3200亩，主要农作物包括小麦、玉米、花生等。截至2016年底，全村人口1736人，贫困人口168人，贫困发生率9.68%。近年来，在国务院发展研究中心的帮扶下，双台村大力加强基层组织和人才队伍建设，改善道路、水利等基础设施，着力打造“玉...

中国是茶叶的故乡，也是世界上最早进行茶叶商品化生产的国家。然而1887年后，随着印度、锡兰（今斯里兰卡）茶业兴起，中国茶叶出口每况愈下。自新中国成立之后，中国的茶业经济开始恢复。近年来，中国茶业经济进入了快速发展的阶段，产业规模不断扩大，出口数量和金额屡创新高。2009年中国茶园种植面积和茶产量均居世界第一，茶叶出口居世界第三。茶叶出口规模的不断扩大，对提高...

本书系统地阐述了甘肃省气候变化、农业气候资源、农业气象灾害、农业种植制度、农业气象灾损及其风险的时空演变，探讨了甘肃省农业适应气候变化的对策措施，可为推动甘肃省农业可持续发展及气象精准扶贫脱贫提供决策依据。1.气候变化趋势1961年以来，甘肃省平均气温、平均最高气温和平均最低气温均呈上升趋势，且平均最高气温上升幅度最大，平均气温上升幅度最小。各季温度增温明显...