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排序: 相关度| 出版时间| 更新时间 检索词:食品农业     检索到  49804  条相关信息

本文主要从两个方面介绍了阻击转基因食品。首先,介绍了转基因食品和中国消费者。其次,介绍了转基因食品再次敲响食品安全的警钟。

作者:林志光 汪澎 出版时间:2006-03-01

本文对食品行业的蒙牛、李锦记、口味王、广东海大和益海嘉里等5家企业的扶贫模式进行了系统总结与呈现。

作者:南方周末中国企业社会责任研究中心 出版时间:2020-11-01

常规现代农业发展带来的各种弊端一方面在现代农业内部通过发展方式调整进行解决,另一方面通过包括食品短链在内的各种新型农业模式探索新的出路。基于问卷调查结果,本文分析了位于北京郊区的41个中小型生态农场的主要特征,包括经营者、土地、资金、雇工、技术、价格与销售等。结果显示,中小型生态农场在社会和生态维度上具有较强可持续性,但在经营层面存在较大经营风险,尤其是财务...

作者:檀学文 杜志雄 出版时间:2017-09-01

2016年,是中国“十三五”的开局之年,面对国际环境复杂多变,国内改革发展稳定任务繁重艰巨,东北三省深入贯彻五大发展理念,以推进供给侧结构性改革为主线,以提高农业供给质量为主攻方向,优化食品产业结构调整,全面提升农产品质量和食品安全水平,食品产业实现了“十三五”良好开局。东北三省食品产业在不断夯实基础中前行,但在前进过程中仍存在一些阻碍产业发展的现实问题,因...

作者:宋晓丹 出版时间:2017-11-01

基因即是DNA 片段, 将一个或几个具有特定功能的外源基因(来自于动物、植物、细菌或病毒) 组合到某个生物体DNA 中, 并使该生物表现为组合外源基因决定的特性, 这样的技术就是转基因技术。根据中国《转基因食品卫生管理办法》, 转基因食品是指利用通过基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂。

作者:李成贵 檀学文 出版时间:2012-11-01

提出替代农业、后现代农业、可持续农业、生态农业等概念的背景是一致的,都是出自对人类健康饮食这一重大问题的不满和担忧。食品是人类生存和健康的源泉。但是人类食品消费早已经脱离自给自足的阶段,更多的是 通过社会化生产和交换的方式来提供。

作者:檀学文 杜志雄 出版时间:2016-05-01
所属图书:北京农村研究报告(2015)出版时间:2016-12-01

河南食品产业是河南省综合竞争优势较强的产业,正处于快速发展中前期,具有成长性好、发展潜力大、关联性强等特性。在郑州航空港建设、中部崛起、中原经济区建设战略背景下,必须加快食品产业发展方式的转变,推动产业转型升级和产业结构调整,提高科技创新能力,建立和完善食品产业相关标准体系及配套服务设施,积极鼓励食品企业依靠科技和品牌,实现更大规模、更高水平的快速发展。

作者:出版时间:2018-12-01
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