本文通过查阅统计资料和问卷方式，研究了湖南县域居民对食品安全问题的关注程度，食品安全事件的发生概率和主要类型、社会信誉、发生的原因、责权与处理方式，食品安全知识的普及和需求等方面的问题。在此基础上，预测了湖南县域食品安全的发展趋势，提出完善食品质量安全监控体系、加强食品质量与安全一体化管理的长效机制建设、建立规范系统的“食育”体系等建议。

食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展和社会稳定，是社会各界普遍关注的民生问题。当前，食品安全形势总体处于风险高发和矛盾凸显阶段，保障食品安全任务十分艰巨。2014年，通过加快完善食品安全管理体制机制、深化治理整顿、扩大宣传教育、打击违法犯罪、推进社会共治等措施，河北省食品产业快速发展，食用农产品、加工食品、食品相关产品监督抽检合格率维持在较高...

食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全，影响着社会的稳定和发展。2018年，河北省各级各有关部门以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署，落实“四个最严”要求，坚持以人民为中心的发展理念，坚持预防为主、全程控制，坚持党政同责、社会共治，全面加强食品安全监管，着力提升治理能力和保障水平，全省食品安全形势持续平稳...

食品安全关乎人民群众身心健康和生命安全，影响着社会的稳定和发展。2017年，全省各级食品生产监管部门坚持以人民为中心的监管理念，全面贯彻党中央、国务院和省委、省政府决策部署，严格全链条监管，集中治理整顿，加强宣传教育，提高有效监管水平，全省食品产业持续健康发展，蔬菜、果品、畜产品等大宗食品抽检合格率保持在较高水平，供给结构优化，食品安全形势总体稳定。2018...

党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央将保障食品安全上升为国家战略，摆在治国理政的重要位置。总书记多次作出重要指示批示，要求把食品安全作为一项重大政治任务来抓，坚持党政同责，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人民群众“舌尖上的安全”。为此，党中央、国务院作出了一系列重大决策部署。各级党委和政府认真贯彻落实习近平总书记重要指示批...

食品检验检测机构是进行食品安全风险监测、监督、抽检等工作的主要机构，其构成、分布、装备等是食品安全风险治理体系与治理能力的重要组成部分。原国家食品药品监管总局2015年1月23日印发了《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》（食药监科〔2015〕11号》，以下简称《指导意见》）。《指导意见》提出了食品药品检验检测体系建设的指导思想、层级架构模式，明确了...

2018年，石家庄海关认真落实海关总署要求，加强风险防控，确保食品安全，全年未发生进出口食品安全问题。本文对进出口肠衣及水产品、进口乳品、出口蔬菜等主要或敏感进出口食品的质量状况进行了分析，对监管工作进行了研究，对风险监测工作进行了评估，针对存在的问题提出了改进意见和建议。

2014年，河北省进一步深化进出口食品安全监管模式改革，全省进出口食品安全监管工作更加规范、科学、高效，全年未发生质量安全事故。本文对进口大豆、肠衣、肉类和出口干坚果、蔬菜、食用菌、粮食制品、中药材、水果、肠衣、肉类、水产品等12类主要及敏感进出口食品的检验检疫监管情况及应对措施进行了详细分析，并对出口动物源性食品和其他进出口食品的风险监测进行了评估分析，针...