基因即是DNA 片段， 将一个或几个具有特定功能的外源基因(来自于动物、植物、细菌或病毒) 组合到某个生物体DNA 中， 并使该生物表现为组合外源基因决定的特性， 这样的技术就是转基因技术。根据中国《转基因食品卫生管理办法》， 转基因食品是指利用通过基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂。

近几年吉林省各级政府把食品安全作为经济社会发展的重大任务、改善民生的重要内容，积极探索和完善食品安全监管机制。但是，单纯依靠传统单向强制性监管模式不能适应或落后于社会需要和当前经济发展水平在一定程度上阻碍了食品安全监管的有效性。旨在降低监管成本、提高监管实效的激励性监管模式以利益诱导和民主柔性的方式促使被监管企业的生产安全水平和产品质量处于可能达到的最高水平...

食品相关产品与食品直接接触，对食品安全影响重大。截至2014年底，河北省共有获得生产许可证的食品相关产品生产企业526家，其中食品用塑料包装为全省主要食品相关产品。河北省通过督导检查、加强培训、规范管理等措施，进一步加强对食品相关产品的监督管理，全省食品相关产品质量稳定可靠，总体合格率达到99%以上。

本文对食品行业的蒙牛、李锦记、口味王、广东海大和益海嘉里等5家企业的扶贫模式进行了系统总结与呈现。

食品相关产品是食品安全不可分割的、重要的组成部分。国家从立法和标准等方面对食品相关产品的重视程度日益加强。本文通过对河北省近四年的监管数据进行对比，分析了河北省食品相关产品的生产、质量状况，阐述了食品相关产品生产加工环节出现的主要质量问题及本行业质量安全风险监测情况，并提出了有针对性的对策和改进措施。

近年来，河北省不断强化对流通消费环节的监管，严格市场准入，深入开展隐患排查，持续开展专项整治，不断加大监督抽检力度，重拳打击食品安全违法违规行为，全省食品流通消费环节经营秩序平稳有序，安全形势总体良好。但食品流通消费环节仍存在无证经营、滥用添加剂、非法添加非食用物质、经营场所不卫生、食品腐败变质等问题，部分地区违法案件仍有发生。针对当前存在的问题，本文提出了...

2013年河北省食品药品监督管理局按照国家要求重新整合后，加大食品安全监管力度，食品安全监管体制机制日益完善，监管措施不断细化，开展了一系列食品安全专项整治行动，食品安全形势连续几年平稳向好，但仍然存在一些问题，须进一步完善。今后政府部门应更新监管理念，加强部门协作，建立覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度，在食品电子监管追溯体系建设、食源性疾病监控、食品安全风...

2018年，河北省质量监管部门对食品相关产品加大了抽查力度，加强监督抽查和风险监测，保障食品相关产品质量安全，促进产业升级，食品相关产品产业状况发展良好，产品监督抽查总体合格率为97.4%。不合格产品涉及复合膜袋、非复合膜袋、编织袋三类产品。不合格项目：复合膜袋溶剂残留量、剥离力不合格；非复合膜袋提吊试验、标识、脱色试验不合格；塑料编织袋剥离力不合格。