本文首先概述2010年我国白茶产业年度发展情况，然后从选育和开发白茶新品种两个方面介绍2010年白茶产业发展年度产业链的挖掘，接着评价2010年白茶产业发展年度市场表现，最后对2010年白茶产业发展面临的问题进行了分析。

白茶，主要是依据成品茶的外观呈白色而得名，作为中国传统的六大茶类之一，白茶主要产自福建福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶的基本工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序，其中萎凋是形成白茶品质的关键工序。 按照原来鲜叶的不同，通常采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的，称之为银针白毫; 采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶，按白茶...

本文首先概述福鼎茶叶种植的良好地理环境与气候条件，然后对福鼎白茶的品种稀有性和名贵性进行说明，接着介绍福鼎白茶的制作工艺与茶艺美学，最后总结福鼎白茶的珍奇功效。

本文是对福建品品香茶叶有限公司的介绍。该公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广位一体的省级农业产业化重点龙头企业，主要经营福鼎白茶、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶等。

福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。 白茶性清凉， 消热降火，消暑解毒。清代周亮工的《闽小记》 载： “白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，是治麻疹之圣药。” 欧美国家通过对白茶研究发现，相比其他茶类，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，人体免疫力细胞的干扰素分泌量...