本文首先从种植业发展与加工业发展两个方面介绍绿茶产业生产情况，然后分析绿茶产业国内外消费状况，再探讨绿茶产业批发市场和品牌销售两大方面的市场状况，最后对绿茶产业发展前景进行预测。

中国绿茶产业的发展历史，学术界一直追溯到上古时期，最普遍的说法是：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。” ( 《神农本草经》) 据 《庄子·盗跖篇》 推论，神农时代是“只知其母，不知其父”的母系氏族社会。当时人类已经进入新石器的全盛时期，迄今有五六千年历史。

首先，根据新疆出口产品地图，1999~2003年新疆出口的14类产品中，矿产品、机械设备、服装等12类产品的世界进口在增长，而新疆出口增长更快，占世界市场份额增加;新鲜食品和纺织品2类产品的世界进口在增长，但新疆出口出现了负增长的情况。其次，新疆出口国别地图对2003年新疆出口额居于前7位的产品的出口状况进行了详细的分析。

首先，根据安徽出口产品地图，1999~2003年在安徽出口的所有14类产品中，化学品、矿产品等12类产品的出口增长更快，占世界市场份额增加；新鲜食品和服装的出口虽有增长但增长较慢，因而占世界市场份额减少。其次，安徽出口国别地图对2003年安徽省出口额前7的产品的出口国别状况进行了详细分析。

首先，根据上海出口产品地图，1999~2003年上海出口的14类产品中化学品、矿产品等13类产品的出口增长更快，占世界市场份额增加；新鲜食品的出口出现了负增长，因而占世界市场份额减少。其次，上海出口国别地图对2003年上海出口额前7的产品的出口国别状况进行了详细分析。

首先，根据海南出口产品地图，1999~2003年海南出口的14类产品中，化学品、新鲜食品、运输设备等9类产品的出口增长迅速;矿产品、电子产品、皮革及制品等5类产品的世界进口在增长，但海南出口出现了负增长或虽有增长但增长较慢的情况。其次，海南出口国别地图对2003年海南省出口额前7的产品的出口国别状况进行了详细分析。

首先，根据江西出口产品地图，1999~2003年江西出口的14类产品中，矿产品、化学品等11类产品的出口增长更快，占世界市场份额增加;加工食品、新鲜食品、纺织品的出口出现了负增长或虽有增长但增长较慢，因而占世界市场份额减少。其次，江西出口国别地图对2003年江西出口额前7的产品的出口国别状况进行了详细分析。

首先，根据福建出口产品地图，1999~2003年福建出口的14类产品中，电子产品、机械设备、皮革及制品等10类产品的出口增长更快，从而占世界市场份额增加；新鲜食品、加工食品等4类产品的出口虽有增长但增长较慢，因而占世界市场份额减少。其次，福建出口国别地图对2003年福建省出口额前7的产品的出口国别状况进行了详细分析。