提出替代农业、后现代农业、可持续农业、生态农业等概念的背景是一致的，都是出自对人类健康饮食这一重大问题的不满和担忧。食品是人类生存和健康的源泉。但是人类食品消费早已经脱离自给自足的阶段，更多的是 通过社会化生产和交换的方式来提供。

本文主要从两个方面介绍了阻击转基因食品。首先，介绍了转基因食品和中国消费者。其次，介绍了转基因食品再次敲响食品安全的警钟。

在分析农产品供应链发展状况的基础上，分析现行的农产品供应链模式及质量安全困境，从建立追溯体系、完善农产品质量安全信息平台，优化运营模式、创新农产品供应链组织形态，创新流通业态、推广农产品冷链物流，探索智慧加工、实行农产品标准化生产几个方面提出提升农产品供应链质量的对策措施。

食品是人类最基本的生存资料，而食品伦理又是分析食品问题时不可回避的一点。当前的食品安全问题使我们深入思考并确立食品伦理的基本原则，坚持生命价值原则、无害原则、健康原则以及公正原则，从而寻求人类的生存之道。

2016年，是中国“十三五”的开局之年，面对国际环境复杂多变，国内改革发展稳定任务繁重艰巨，东北三省深入贯彻五大发展理念，以推进供给侧结构性改革为主线，以提高农业供给质量为主攻方向，优化食品产业结构调整，全面提升农产品质量和食品安全水平，食品产业实现了“十三五”良好开局。东北三省食品产业在不断夯实基础中前行，但在前进过程中仍存在一些阻碍产业发展的现实问题，因...

本文介绍了粮食安全视阈下中国跨国粮食供应链体系的构建与实施情况。从建立中国跨国粮食供应链体系的意义出发，思考中国跨国粮食供应链的内涵及结构模型，对中国粮食进口通道的现状进行分析，构建跨国粮食供应链的障碍或制约因素，按照“优化布局、拓宽通道、提升功能、完善体系”的总体思路构建跨国粮食供应链体系，从国家政策支持、期货平台和信息平台的建设等方面给予支持。