当前，畜产品生产进入高成本阶段，动物疫病防控形势依然严峻，畜产品质量安全隐患长期存在。本文介绍了河北省畜产品生产能力和供给现状，从畜产品质量安全监督管理、质量安全水平和重大案件查办等方面总结概括河北省畜产品质量安全总体状况，分析了存在的问题及其产生原因，提出了加强畜产品质量安全的总体目标、思路和对策建议。

2014年，河北省加大果品结构调整力度，建立健全检验检测、服务保障和产品认证等质量保证体系，加强安全生产环节监管，全省果品质量安全工作稳步推进。本文对河北省主产和省内市场主销的27类果品的质量安全监测情况分品种、分监测指标进行分析，并从果品生产方式、生产主体、监管机制等方面进行原因分析，针对当前存在的问题，提出了今后工作的总体思路、总体目标和主要任务。

2017年，河北省林业部门加快推进林业生态建设，积极发展林果富民产业，全面深化林业改革，狠抓森林资源保护，供给侧结构性改革初见成效，京津冀协同发展稳步推进，质量安全监管工作明显加强，林果品牌知名度显著提升。

2016年，农产品质量安全舆情总体平稳，全年没有出现高热舆情事件。媒体关于农产品质量安全的报道量明显下降，但网民关注热情依然高涨。农产品质量安全保障工作受到聚焦；“问题肉”依然多发，数量大、地域多等特点突出；养殖用药问题关注度升温，水产行业易发热点问题。官方通报是主要信源，政府与媒体的良性互动成为常态；微博、微信舆论场分化，在关注热点上各有侧重；食品安全谣言...

食品药品安全是公民生命健康权保障的重要内容。中国改革开放以来，随着经济的快速发展，食品药品行业也进入了高速发展模式。一方面，人体的饮食用药需求不断得到满足；另一方面，也引发了食品药品安全问题。本文对中国食品药品安全现状以及面临的挑战进行了分析，并对中国政府在食品药品安全方面所作的努力进行了梳理和评价。

本文主要从河北省畜产品生产供给能力、畜产品质量安全监管成效、主要畜产品检测结果方面总结概括了2018年河北省畜产品质量安全状况，分析了畜产品安全工作面临的形势，提出了加强畜产品质量安全监管工作的对策措施。

本文概括了河北省水产业的产业概况、产业政策、区域布局和经济效益，从水产品质量安全监管、质量安全风险因素分析、存在的质量安全隐患和薄弱环节等方面分析评价了河北省水产品质量安全状况，找出了水产品质量安全监管方面存在的突出问题，从监管体系、能力建设、监管机制等方面提出了加强水产品质量安全监管的对策建议。

2014年，河北省大力推进蔬菜标准化生产，建立健全蔬菜检验检测、质量追溯和风险预警体系，积极加强蔬菜质量安全执法监管，全省蔬菜质量安全保持在较高水平。本文按照月份、市域、检验项目和蔬菜种类对蔬菜农药残留检测结果进行统计，概括分析了蔬菜农药残留超标的原因和质量安全管理工作存在的薄弱环节，提出了加强河北省蔬菜质量安全的对策建议。