中国农业处于转型发展期，创新农业经营制度，培育新型农业经营主体，是扩大农业经营规模，优化农业组织结构，提高农业生产效率和综合竞争力的重要途径。苹果作为高价值农产品，其商品化程度高、市场化竞争充分，小规模果农面临更高的自然风险和市场风险，因此，需要借助合作机制规避风险，增加收益。本书分析和测度了苹果合作社治理结构、治理行为和治理绩效，为优化苹果合作社治理结构、...

中国是世界苹果生产和消费第一大国。气候变化导致中国苹果生产呈现西移北扩趋势，也对中国苹果产业发展与苹果种植户收入产生严重负面影响。本书聚焦苹果产业可持续发展、苹果种植户收入增长关键问题，研究气候变化与苹果种植户的适应，对提高中国苹果种植户气候变化适应能力和优化产业政策具有重要的理论和现实意义。

自2007年《农民专业合作社法》实施以来，全国各地合作社得到快速发展。河南省也不例外，无论是合作社的数量还是质量在全国都无愧于农业大省的称号。省委、省政府立足省情，尊重农民合作意愿，积极探索多渠道、多领域、多层次的合作，不断加强政府对农民、农业的引导和扶持，营造良好环境，形成规模经营，促进了农民专业合作社的健康、快速发展，极大地降低了农民的生产、经营成本，规...

自2009年起，中国环保组织就IT行业的重金属问题同29家IT品牌进行了为期一年十个月的沟通。在此期间引发了供应链污染客户企业是否有责任，消费者是否应该关注生产过程污染，消费行为的影响力等多轮探讨。目前绿色供应链在中国被赋予了新的概念，即开始关注产品在生产的过程中是否对周边的社区、环境和公众产生影响。消费者的参与有助于绿化企业的供应链，绿色消费行动在中国也悄...