改革开放后，我国旅游饭店业在行业管理上推出星级评定制度，这标志着中国旅游饭店业跨入了国际现代化管理的新阶段。星级标准是我国旅游业第一个国家标准，星级标准和星级评定制度的推行，符合市场经济内在的发展规律，符合企业的长远发展需要，也大大推动了我国饭店业真正与国际惯例接轨。

文章首先分析了中国遗产旅游业对遗产原真性的影响，然后研究了中国旅游区（点）质量等级评定的恰当性问题。