大豆是我国重要的传统种植作物，东北三省是我国最大的大豆主产区。近年来却随着外国转基因大豆的大量进口，种植面积连年以10%以上的速度递减，形势相当严峻。国家如不出台强有力的支持政策，东北三省大豆产业将会自然地衰亡。本文深入分析了东北三省大豆产业衰落的成因，借鉴大豆主产国发展大豆产业的经验，提出了发展东北三省大豆产业建议。指出，东北三省应联合禁止种植转基因大豆及...

大豆原产于中国，不仅是重要的植物油和蛋白食品生产原料，还是畜牧业重要的蛋白饲料来源，在世界食物生产和消费系统中占有十分重要的地位。本文在对中国大豆消费现状和特征进行分析的基础上，研究大豆消费结构和影响因素，并构造大豆需求模型，利用相关统计数据，对大豆需求模型中的待定参数进行了估计，对中国2020年、2030年以及2050年大豆需求总量、食用需求量、榨油需求量...